Milleproroghe, approvate le modifiche al registro carico e scarico cereali e sfarinati. Il commento di Italmopa

2022-02-18T09:34:04+01:0018 Febbraio 2022 - 09:34|Categorie: Grocery|Tag: , , |

Roma – Il Decreto Milleproroghe ha approvato alcune modifiche riguardanti il registro carico e scarico di cereali e sfarinati (leggi qui). In particolare, appare rilevante la parziale esclusione degli sfarinati dal campo di applicazione della norma, così come l’assenza di sanzioni, fino al 1° gennaio 2024, per gli operatori che non avranno istituito tale registro. “Si tratta di modifiche sostanziali che, pur salvaguardando lo spirito della norma – ovvero quello di un adeguato monitoraggio delle produzioni cerealicole, peraltro già attualmente garantito attraverso altri strumenti – riconoscono l’esigenza di evitare di accentuare ulteriormente le indubbie attuali difficoltà nelle quali si dibatte l’Industria molitoria nazionale per via dell’incremento, senza precedenti, dei costi della materia prima frumento, energetici e logistici”, spiega Emilio Ferrari, presidente di Italmopa (Associazione industriali mugnai d’Italia). “L’applicazione della norma originale, che risultava peraltro del tutto inapplicabile nella sua formulazione, avrebbe infatti determinato, per il comparto, l’obbligo di ingiustificati e ingenti investimenti strutturali, riconducibili a esigenze amministrative e non produttive, i cui costi sarebbero necessariamente stati assorbiti dall’industria molitoria e dai consumatori, già fortemente penalizzati dalle dinamiche inflative in corso”.

 

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