Roma – Se la decisione del Governo ungherese di applicare restrizioni all’esportazione di grano dovesse essere ulteriormente prolungata (leggi qui), il settore molitorio italiano non sarà più in grado di garantire la produzione di farine di frumento tenero nei volumi richiesti dal mercato. Lo fa sapere Italmopa (Associazione industriali mugnai d’Italia) in una nota stampa
Roma – Dopo Ivano Vacondio, anche Emilio Ferrari, presidente di Italmopa (Associazione industriali mugnai d’Italia), esprime la propria preoccupazione in merito al blocco degli autotrasporti (leggi qui) che sta interessando il Sud Italia. In particolare, Puglia e Sicilia. La situazione starebbe infatti minacciando l’operatività delle filiere nazionali di pasta e pane. “Le iniziative degli autotrasportatori
Roma – Il Decreto Milleproroghe ha approvato alcune modifiche riguardanti il registro carico e scarico di cereali e sfarinati (leggi qui). In particolare, appare rilevante la parziale esclusione degli sfarinati dal campo di applicazione della norma, così come l’assenza di sanzioni, fino al 1° gennaio 2024, per gli operatori che non avranno istituito tale registro.
Roma – “L'industria molitoria non è in grado e non riuscirà in alcun modo ad assorbire integralmente i violenti incrementi, ormai in atto da diversi mesi, dei costi della materia prima frumento, energetici e logistici, che rappresentano globalmente oltre l’80% dei suoi costi di produzione”. È con queste parole che inizia la denuncia di Italmopa
Roma – Italmopa (Associazione industriali mugnai d’Italia) torna a esprimere la propria contrarietà nei confronti del registro telematico di carico e scarico cereali e sfarinati approvato, lo scorso dicembre, nel Bilancio di Previsione dello Stato 2021 (leggi qui). “Una norma tecnicamente inapplicabile”, evidenzia Emilio Ferrari, presidente di Italmopa, “per le caratteristiche proprie dei processi di
Roma - Emilio Ferrari è il nuovo presidente di Italmopa, l'Associazione industriali mugnai d’Italia, che rappresenta, in via esclusiva, l’Industria molitoria italiana a frumento tenero e a frumento duro. Ferrari prende il posto di Silvio Grassi, prematuramente scomparso il 6 ottobre scorso (leggi qui). Già vice presidente Italmopa, ricopre attualmente il ruolo di Durum Wheat
