Roma – Emilio Ferrari è il nuovo presidente di Italmopa, l’Associazione industriali mugnai d’Italia, che rappresenta, in via esclusiva, l’Industria molitoria italiana a frumento tenero e a frumento duro. Ferrari prende il posto di Silvio Grassi, prematuramente scomparso il 6 ottobre scorso (leggi qui). Già vice presidente Italmopa, ricopre attualmente il ruolo di Durum Wheat & Semolina Purchasing director presso la Barilla G. & R. Fratelli.