Pojana Maggiore (Vi) – Naturello presenta i dip a base vegetale della linea ‘Dippiù’, “una novità di V gamma che risponde all’aumento della richiesta di instant food da parte dei consumatori”, spiega l’azienda in una nota. I dip sono salse che possono essere utilizzate in svariati modi: per intingere patatine, tortillas, crackers o verdure crude, per farcire i panini, come condimento per pasta e risotti o da accompagnare a carne, pesce e formaggi. “Con una base vegetale di almeno il 60%”, spiega ancora Naturello, “rappresentano “un’estensione naturale dell’ortofrutta”. A caratterizzare le ricette, a basso contenuto di grassi e di calorie, c’è l’assenza di olio di palma, aromi, coloranti e conservanti e l’utilizzo esclusivo di olio extravergine di oliva. L’azienda, storicamente specializzata nella produzione di pesto alla genovese, coltiva oltre 500 ettari di proprietà e lavora più di 24mila tonnellate di verdura.
