Milano – ‘I punti di forza dell’agricoltura italiana (produttore leader in Europa e nel mondo)’. Questo il nome del rapporto statistico frutto della collaborazione tra Confagricoltura e Fondazione Edison. Dalla cui analisi emerge che l’Italia è al primo posto, per valore aggiunto, nella classifica dei principali paesi produttori di ortofrutta, ma anche vino, riso e grano duro. In dettaglio, l’Italia risulta primo produttore europeo di 17 diversi prodotti ortofrutticoli: pomodori per la lavorazione (se ne produce 4,7 milioni di tonnellate, la Spagna seconda, ne produce 3,1 milioni), melanzane, carciofi, cicoria, indivia, finocchi e altre radici, cime di rapa, mele e pere per consumo fresco, albicocche, uva da tavola, uva da vino, kiwi, bergamotto e altri agrumi, nocciole, grano duro, riso. L’Italia è inoltre in seconda posizione, sempre in Europa, per la produzione di lattuga, sedano, cavolfiori e broccoli, spinaci, zucchine, aglio, fagioli, ceci, lenticchie e altrui legumi, pesche, nettarine, prugne, meloni, angurie, limoni, arance, clementine, olive, mandorle, castagne, fragole (coltivate in serra). “Siamo orgogliosi di questi risultati”, commenta il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, “ma siamo anche convinti di avere ancora un enorme potenziale da sfruttare. Il tasso di autosufficienza interna è stimato intorno al 75% e, in termini di valore, le nostre esportazioni, circa 45 miliardi di euro all’anno, sono inferiori a quelle di Francia, Germania e Spagna”. Con un fatturato annuo di circa 540 miliardi di euro, ovvero circa il 25% del Pil, la filiera agroalimentare è stata riconosciuta come la più grande d’Italia.
