Valdobbiadene (Tv) – Il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg, rappresentato dal CdA e dalla presidente Elvira Bortolomiol, ha incontrato ieri Paolo De Castro (in foto), membro della Commissione Agricoltura del Parlamento europeo, che ha dedicato l’intera giornata alla denominazione.
Il lavoro portato avanti dal 2022 ad oggi dall’onorevole De Castro va nella direzione di ulteriore protezione delle Indicazioni geografiche e di rafforzamento del ruolo dei consorzi, che avranno un legame più solido con l’Europa. “In quest’ottica” afferma la presidente Elvira Bortolomiol, “accompagneremo gli ultimi mesi del percorso normativo che ci separano dalla definitiva approvazione del testo condiviso il 24 ottobre dal trilogo europeo. Tutti noi, viticoltori e produttori, siamo consapevoli dell’urgenza di strutturare un sistema di difesa più stringente per le denominazioni di origine, la nostra denominazione per prima è costantemente minacciata da imitazioni che ne minano il valore. Il caso Prošek ne è stato un esempio eclatante. La battaglia sul Prošek, in corso di definizione, andrà a vantaggio di tutte le denominazioni italiane ed europee e questo ci rende ancor più orgogliosi del percorso fatto”.
