Riso biologico: Federbio soddisfatta per l’avvio del sistema di tracciabilità
Bologna – In una nota ufficiale, FederBio esprime la propria soddisfazione in merito alla firma, da parte del ministro all’Agricoltura Centinaio, del decreto che imporrà
Nasce il Consorzio di tutela dei Pizzoccheri della Valtellina Igp
Sondrio - Ieri, mercoledì 18 luglio, è stato costituito il Consorzio di tutela dei Pizzoccheri della Valtellina Igp, alla presenza dei soci fondatori Gastroval, Pastai
La Molisana: accordo di partnership con l’As Roma
Roma - E' stata siglata ieri la partnership tra la società calcistica Ad Roma e il pastificio La Molisana. L'accordo prevede, per le prossime tre
Riso: gli Usa investono sulle varietà aromatiche
Chicago (Usa) - Gli Stati Uniti puntano sulla produzione di riso aromatico. La Cooperative Rice Research Foundation della California, con la collaborazione dei centri di
Paolo Carrà (Ente nazionale risi): “Necessario risolvere le problematiche del nostro settore”
Roma - Martedì 10 luglio, Paolo Carrà, presidente dell'Ente nazionale Risi, ha incontrato a Roma il ministro del Mipaaf Gian Marco Centinaio. Nell'occasione, Paolo Carrà
Grano duro: cresce del 6,8% la produzione in Italia
Milano - Crescite significative, nel 2015, per la produzione italiana di grano duro, utilizzato principalmente nel settore della pasta. Dai dati Istat, infatti, emerge un
Pastificio Rummo colpito dall’alluvione. Lanciata campagna di solidarietà sui social
Benevento - “Un pacco di pasta fa la differenza”. È questo lo slogan di #SaveRummo, la campagna social lanciata su Facebook e Twitter per sostenere
Riso, situazione al 13 ottobre: vendite in crescita del 2%
Milano - Secondo i dati diffusi dall'Ente nazionale risi, nella settimana terminante il 13 ottobre le vendite di risone hanno interessato 37.352 tonnellate, di cui
La delegazione Aidepi ricevuta da papa Francesco
Roma - Un pastificio realizzato all'interno del carcere minorile di Casal del Marmo a Roma. E' questo il progetto presentato dai pastai di Aidepi (Associazione
In anteprima ad Anuga, la nuova pasta di legumi firmata Pedon
Molvena (Vi) - Si chiama “More than pasta” ed è realizzata con farina di legumi, senza glutine e certificata kosher. È questa la novità che
Riso, vendite e rimanenze al 6 ottobre. Transazioni in crescita del 3,9%
Milano - Secondo quanto comunica l’Ente nazionale risi, il dato settimanale delle vendite dei produttori, al 6 ottobre, è pari a 45.099 tonnellate, di cui:
Ente nazionale risi: ultimo incontro tematico, il 9 ottobre, a Expo
Milano – E’ fissata per il tardo pomeriggio di venerdì 9 ottobre, presso la sala convegni nel padiglione “Cibus è Italia”, l’ultima serata a Expo
Il fondo Alto Partner acquisisce il controllo del Pastificio di Chiavenna (So)
Chiavenna (So) - Alto Partner, fondo di private equity, ha acquisito il controllo dello storico Pastificio di Chiavenna (foto), in provincia di Sondrio, attivo nella
Riso, vendite e rimanenze dei produttori al 30 settembre. Transazioni in crescita del 10%
Milano - Secondo quanto comunica l’Ente nazionale risi, il dato settimanale delle vendite dei produttori al 3o settembre risulta pari a 48.700 tonnellate, così ripartite:
