Euricom: da febbraio ad aprile 2020 ordini in crescita del 30%
Valle Lomellina (Pv) - Euricom, la multinazionale del riso proprietaria dello storico marchio Curtiriso, da febbraio ad aprile (nel corso del lockdown) ha registrato un
Riso del Delta del Po Igp: il percorso verso il biologico
Jolanda di Savoia (Fe) - La strada verso il miglioramento della competitività del Riso del Delta del Po è stata avviata. Il progetto ‘Competibioriso’, cofinanziato
Italmopa: nel 2020, produzione di frumento duro a -2,5%
Roma - Secondo i dati, ancora provvisori, resi noti oggi da Italmopa (l'Associazione Industriali Mugnai d’Italia), nel 2020 la produzione nazionale di frumento duro avrebbe
Grano: campagna record nelle Marche (crescita stimata del +15%)
Jesi (An) - Campagna record per il grano duro delle Marche. Il Consorzio Agrario di Ancona (che conta 4mila aziende agricole conferenti e 30 centri
Gruppo Casillo apre una catena di negozi dedicata a farine e derivati
Corato (Ba) – Un format ‘esperienziale’ tutto dedicato al grano di qualità, per far conoscere e consumare farine di pregio e prodotti a marchio, sperimentando
Barilla, ‘Progetto di agricoltura sociale’: a Parma i primi risultati
Parma - All’Azienda agraria sperimentale Stuard di San Pancrazio (Pr) è stato avviato con successo il ‘Progetto Barilla di agricoltura sociale’ per l’inserimento e la
Koch: a scaffale i nuovi Spätzle agli spinaci e all’uovo
Bolzano - Koch, azienda specializzata nella produzione di pasta e prodotti surgelati, presenta gli Spätzle, un piatto tipico della cucina dell’Alto Adige realizzato con farina
Riso cambogiano: la Cina è il principale acquirente
Phnom Penh (Cambogia) - Nella prima metà del 2019, la Cambogia ha esportato 281.538 tonnellate di riso, con un aumento del 3,7% su base annua.
Consorzio di Gragnano Igp: al via la nuova edizione della festa della pasta
Gragnano (Na) - Sabato 28 e domenica 29 settembre si svolgerà la 19° edizione della festa della pasta a Gragnano. A organizzarla è il Consorzio
Felicia presenta la pasta con avena
Gravina in Puglia (Ba) - Felicia, il brand di Andriani – azienda di punta nel settore dell’innovation food e specializzata nella produzione di pasta senza
Crisi Pastificio Mediterranea. Flai – Cgil: “Situazione disastrosa”
Silvano d’Orba (Al) - “Sul pastificio Mediterranea non vogliamo un nuovo caso Pernigotti”. Con queste parole, i responsabili della Flai-Cgil di Alessandria commentano la situazione
Surgital presenta il ‘Riso precotto Pastasì soluzioni express’
Lavezzola (Ra) - Surgital, l’azienda di riferimento per la pasta fresca surgelata dedicata alla ristorazione Horeca, presenta il ‘Riso precotto Pastasì soluzioni express’ pronto in
Dazi riso dai Pma: dimezzate le esportazioni dalla Cambogia
Phnom Penh (Cambogia) - La Cambogia ha registrato un significativo calo delle esportazioni a seguito dell’imposizione dei dazi sul riso proveniente dai Paesi meno avanzati
Export pasta di semola: trend positivo nei primi mesi dell’anno
Roma - Nel primo quarter del 2019, l’Italia ha esportato 603mila tonnellate di pasta di semola, registrando un incremento tendenziale del 2,3%. Gli ultimi dati













