Atlanta (Usa) – “Per perdere peso non serve considerare le calorie, basta fare sport”. Una ‘contro-dieta’ che Coca Cola ha proposto dopo aver finanziato, con almeno 5 milioni e mezzo di dollari, l’organizzazione non profit Global energy balance network. Per difendersi dalle accuse che mettono le bevande gasate e zuccherine tra le prime cause dell’obesità, la multinazionale schiera un panel di consulenti e una raccolta di pubblicazioni che dimostrano come l’esercizio fisico possa controbilanciare una dieta non necessariamente perfetta. Pronta la risposta degli scienziati, che oltre a contestare le ricerche delle industrie come inaffidabili e di parte, sostengono che se è vero che le calorie di troppo possono essere smaltite con la ginnastica, l’eccesso di zucchero è comunque una delle cause dell’epidemia di diabete.
