Calenzano (Fi) – Probios, azienda specializzata nel settore dell’alimentazione vegetariana biologica, conferma la propria partecipazione all’edizione 2021 di Sana, il salone internazionale del biologico e del naturale. La realtà toscana sarà presente a BolognaFiere (9-12 settembre) con uno spazio espositivo (stand A16-B15, padiglione 37) dedicato a presentare l’inedita linea Asian e un ampliato assortimento BioChampion, la gamma di referenze biologiche con formulazioni innovative e dall’alto profilo nutrizionale. Dalla linea BioChampion verrà presentato il Protein Pancake Mix Probios, un preparato per pancake ad alto contenuto di proteine e fonte di fibre, a base di farina di fave e grano saraceno integrale, e i mix proteici in polvere. I due gusti Proteine Mix Cacao e Proteine Mix Peanuts&Banana sono realizzati a base di proteine vegetali biologiche da aggiungere a bevande, frullati, porridge, pancake o spuntini. Non mancheranno i prodotti senza glutine come i biscotti Giullari al miele e la merendina Riso Torty Cocco e cacao. Probios, infine, proporrà la propria linea dedicata al mondo Asian e alla macrobiotica: prodotti tradizionali quali miso, kuzu e thè matcha affiancano referenze quali i noodles, anche per ramen.
