San Daniele del Friuli (Ud) – Dal 22 al 25 giugno a San Daniele del Friuli va in scena l’edizione 2012 di Aria di festa, la kermesse che celebra il prosciutto friulano, nata dalla collaborazione tra il Consorzio del prosciutto di San Daniele ed Ersa (Agenzia regionale per lo sviluppo rurale). Al centro dell’evento, le visite guidate ai prosciuttifici, che aprono le loro porte ai visitatori. Aria di festa giunge in un momento intenso nelle attività del Consorzio: è in corso, infatti, ‘San Daniele, il prosciutto per ogni pane italiano’, il tour che festeggia per tutta Italia i 50 anni del Consorzio.
