Parma – Rizzoli Emanuelli, la più antica azienda di conserve ittiche italiane, aderisce alla Settimana dedicata alla pesca sostenibile, in programma dall’1 al 7 novembre 2021. L’iniziativa è promossa da Marine Stewardship Council (Msc), organizzazione non profit che da oltre 20 anni contribuisce a tutelare la salute di mari e degli oceani attraverso un programma di certificazione per le pratiche di pesca sostenibili. Rizzoli Emanuelli è stata la prima azienda italiana a ricevere, nel 2016, la certificazione di catena di custodia Msc per le alici. Per tale motivo, oltre a essere contraddistinte dal bollino blu Msc, le alici Rizzoli sono facilmente tracciabili dalla pesca alla tavola. “Il futuro dei mari è il nostro presente. Per questo ci impegniamo a garantire qualità e sostenibilità dei nostri prodotti nel rispetto dei mari e a tutela dei consumatori”, spiega Federica Siri, marketing and trade marketing manager di Rizzoli Emanuelli. “Aderire alla Settimana dedicata alla pesca sostenibile di Msc rappresenta un’occasione per far conoscere la nostra attenzione alla protezione dell’ambiente e degli ecosistemi marini, ma soprattutto per sensibilizzare i consumatori sull’importanza di acquistare prodotti ittici pescati in modo sostenibile. La salvaguardia dei mari passa anche dalle scelte di acquisto delle persone”.
