Parma – Dal 7 al 20 marzo, Rizzoli Emanuelli sarà protagonista nelle sale cinematografiche con lo spot da 15 secondi ‘Il Segreto del Sapore’. Il filmato – trasmesso in 766 maxi schermi dei circuiti Uci e Tsc – celebra il prodotto simbolo di questa storica azienda italiana di conserve ittiche: le Alici in salsa piccante.
Attraverso il video gli spettatori sono invitati a seguire il filo di salsa dorata che, dalla scatola di Alici, intraprende un viaggio tra elementi familiari capaci di narrare, insieme a una voce fuori campo, il percorso ultracentenario dell’azienda di famiglia: il mare dove le alici vengono pescate, utilizzando solo metodi sostenibili, e la lavorazione manuale. Il rivolo di salsa si snoda tra gli ingredienti che, miscelandosi insieme per oltre sei mesi in botti di legno, concorrono a rendere speciale la salsa. Il filo prosegue il viaggio fino alla tavola, dove le Alici diventano protagoniste di una ricetta.
A chiusura dello spot, l’inquadratura si sposta su Massimo Rizzoli (nella foto) – vice presidente operativo – che, sorridente, esprime l’orgoglio di appartenenza alla sua azienda: ‘Io sono Massimo Rizzoli e queste sono le mie Alici in Salsa’.
