Carne suina: cresce la produzione Ue (+2% a 10,5 milioni di tonnellate), trainata dalle macellazioni
Bruxelles (Blegio) – La produzione di carne suina nei Paesi Ue, nei primi sei mesi del 2024, è stata pari a 10,5 milioni di tonnellate:
Carne suina: in Ue calano le importazioni e le esportazioni nei primi sei mesi del 2024
Bruxelles (Belgio) – L'Ue registra numeri negativi con import ed export di carne suina nei primi sei mesi del 2024, rispetto allo stesso periodo del
Cun tagli freschi: ancora aumenti per cosce, trito e altri tagli. Si ferma la gola, primo calo per la coppa (-10 cent)
Parma - Con un suino così impetuoso (+17,5% in due mesi e mezzo), era impossibile evitare ulteriori aumenti alla Cun del 13 settembre. E infatti
Diretta Anuga-prodotti/Il salumificio Ciriaci presenta la linea Gourmet
Colonia (Germania) - Galantina, coppa di testa e porchetta. Sono i tre prodotti della nuova linea Ciriaci Gourmet che il salumificio marchigiano presenta in fiera. Una
Nuova corporate identity per Gruppo Felsineo
Zola Predosa (Bo) - Importante corporate rebranding per Gruppo Felsineo, con un focus sul forte impegno nell’ambito della sostenibilità economica, sociale e ambientale. Il nuovo
Diretta Anuga-prodotti/Devodier mette in vetrina le linee ad alta tutela
Colonia (Germania) - Ad Anuga Devodier mette in vetrina le sue Linee ad alta tutela, che coniugano la storia dei salumi del territorio parmense con
Ivsi: il 15 ottobre la presentazione della campagna Let’s eat – European authentic taste
Milano - Prende il via ufficialmente a Roma, venerdì 15 ottobre 2021,'Let’s eat - European authentic taste', il progetto promosso da Ivsi - Istituto valorizzazione
Aria di San Daniele riparte da Milano
San Daniele del Friuli (Ud) - Riparte il 15 ottobre, con 24 appuntamenti, Aria di San Daniele. Il tour si svolgerà all’interno di selezionati locali
Diretta Anuga-prodotti/Prosciutto di Parma: in vetrina il nuovo sacchetto Ideabrill Esseoquattro
Colonia (Germania) - Grafica minimal, ridotto impatto ambientale grazie al kraft avana e all'utilizzo di colle e vernici speciali. Un claim che richiama alla naturalità
Diretta Anuga-prodotti/La ripartenza in fiera di Pfitscher e L’Artigiano della ‘Nduja dopo gli incendi del 2020
Colonia (Germania) - Tra le molte aziende italiane presenti in fiera, segnaliamo con piacere la partecipazione di due salumifici che nel 2020 hanno subito gravi
Renzini sempre più green: il sito produttivo è alimentato al 100% da fonti rinnovabili
Umbertide (Pg) – Renzini, azienda umbra specializzata in salumi d’alta gamma, raggiunge un nuovo obiettivo nel percorso di sostenibilità delle fasi produttive: lo stabilimento di
Diretta Anuga-prodotti/Ermes Fontana presenta la linea di vaschette in carta Fsc
Colonia (Germania) - Ermes Fontana presenta ad Anuga la nuova linea di vaschette in carta Fsc (l'organizzazione che promuove la gestione responsabile delle foreste). "Si
