Cichetti (San Daniele): “Marginalità compromessa. La distribuzione fatica a riconoscere gli aumenti”
San Daniele del Friuli (Ud) - Mario Emilio Cichetti, direttore del Consorzio Prosciutto San Daniele, fa il punto sulla produzione della specialità friulana e rileva
Incidente alla Vismara di Casatenovo (Lc), con perdita di ammoniaca da un serbatoio
Casatenovo (Lc) - Ieri in serata si è verificato un incidente presso Vismara, azienda del gruppo Ferrarini, con una perdita di ammoniaca da un serbatoio.
Rinnovo Ccnl, Assica e Unaitalia chiedono di riconoscere le specificità dei settori suinicolo e avicolo
Roma - Assica e Unaitalia hanno partecipato oggi all'incontro con le organizzazioni sindacali di Fai, Flai e Uila in merito alla presentazione della piattaforma di
Il gruppo Cremonini punta sulla Russia
Castelvetro di Modena (Mo) – Si susseguono, uno dopo l’altro, i progetti di sviluppo del gruppo Cremonini in Russia. Nell’ottobre dello scorso anno, ad esempio,
Nasce il gruppo Linkedin ‘L’industria delle carni e dei salumi’, promosso da Assica e Camera di commercio di Parma
Parma - Ha preso il via questa settimana la versione social della “piazza” del venerdì alla Borsa merci della Camera di commercio di Parma, che
Finocchiona, cresce la produzione dopo l’ottenimento dell’Igp
Firenze - Il 13 maggio l’Unione europea ha approvato il regolamento di esecuzione dell’Igp per la finocchiona. Dopo la notizia, in poco più di dieci
Nuovo testimonial per il Salumificio Mario Brugnolo
Vigonza (Pd) – Fabiano Mantovan (in foto), concorrente della quarta stagione del programma televisivo Masterchef Italia, è stato scelto come testimonial del Salumificio Mario Brugnolo
Presentato a Expo “Il menù sostenibile per il mondo delle carni”
Milano - Lo scorso 17 luglio, Carni Sostenibili e lo chef Massimo Bottura (foto), patron dell’Osteria Francescana di Modena, hanno presentato nel contesto di Expo
Sabino Gravina lascia il gruppo Fratelli Beretta
Trezzo sull’Adda (Mi) – Con una nota diffusa nelle scorse ore, il gruppo Fratelli Beretta ha annunciato la cessazione della collaborazione con Sabino Gravina (nella
Il salame Piemonte ottiene l’Igp
Bruxelles (Belgio) – Nuova Igp per la salumeria italiana: la Commissione europea ha dato il via libera all’indicazione geografica protetta, per il salame Piemonte. Questo
Previsioni positive per la produzione di suini nell’Ue
Bruxelles (Belgio) – Stime di crescita per la produzione di suini nell’Ue. Secondo l’outlook a breve termine, diffuso dalla Commissione agricoltura, la produzione dovrebbe aumentare
Aiuto all’ammasso privato di carni suine: sfiorata quota 64mila tonnellate
Bruxelles – Sono state diffuse dalla direzione generale Agricoltuta dell’Ue, i dati relativi alle domande di aiuto all’ammasso privato di carni suine. Nel periodo in
