Cun suino vivo: altri 3,9 centesimi in più. Pesante Dop a 2,156 euro/kg
Parma – Sono quasi quattro i centesimi di aumento oggi sul suino vivo. Un +1,8% che porta i prezzi di riferimento ai nuovi record storici:
Macellazione bloccata alla Prosus. La preoccupazione dei sindacati
Vescovato (Cr) - Sono tempi difficili per la cooperativa agricola Prosus, impresa che dà lavoro a 270 persone (escluso l'indotto). Come si legge su Cremonaoggi,
Mortadella Bologna Igp: crescono vendite e produzione nel 2022
Bologna - Nel 2022 sono stati prodotti 38,1 milioni di kg di MortadellaBologna Igp, e venduti oltre 33,1 milioni di kg, di cui circa un
Roadhouse Grill apre un nuovo locale a Mestre (Ve). Le ordinazioni sono digitali
Castelvetro di Modena - Roadhouse Grill (Gruppo Cremonini) incrementa la presenza in Veneto con l’apertura di un nuovo locale a Mestre (Ve). Il ristorante si
Arresti domiciliari per Attilio Scarlino
Taurisano (Le) – Ieri, sono stati disposti gli arresti domiciliari per Attilio Scarlino, amministratore dell’omonimo salumificio, dove, il 30 agosto scorso ha perso la vita
Anas: in crescita l’importazione di suini vivi in Italia
Roma – Importazioni di suini vivi in crescita in Italia. Secondo i dati, diffusi oggi da Anas (Associazione nazionale allevatori suini), nel periodo gennaio/marzo 2013,
Al via il 21 settembre a Sondrio il primo festival della bresaola
Milano - Si svolgerà a Sondrio il prossimo 21 e 22 settembre il primo festival della bresaola Igp. Due giorni di incontri, sport, spettacolo e
Veroni presenta la collezione “utili&belli” 2013
Correggio Emilia (Re) - Il salumificio Veroni presenta la nuova collection “utili&belli”, un appuntamento molto apprezzato sia dai consumatori che dai punti vendita del normal
Mortadella Bologna Igp: nuovi spot tv in onda su La7 e La7d
Bologna – Da lunedì 8 settembre la mortadella Bologna Igp torna in tv con un nuovo spot che andrà in onda su La7 e La7d.
Prosciutto di Parma: Usa e Germania trainano l’export
Parma – E’ sempre più incisiva la richiesta di prosciutto di Parma dai mercati esteri: Stati Uniti, Germania, e ora anche Giappone e Australia, rappresentano
Festival del prosciutto di Parma: al via la XVI edizione
Parma – Si svolgerà dal 6 al 22 settembre la 16ma edizione del Festival del prosciutto di Parma. Quest’anno la manifestazione, coordinata da Fiere di Parma, assume
Rapporto Ocse/Fao: crescita del 13,3% dei consumi mondiali di carne suina nel 2022
Roma - Anas ha diffuso oggi una rielaborazione del rapporto pubblicato dall'Ocse (Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico) e dalla Fao sul mercato
