Milano – Sealed Air annuncia un importante potenziamento tecnologico della sua gamma di sistemi di confezionamento per media-bassa produttività, grazie alla nuova confezionatrice Cryovac VS2XDC. Ideale per prodotti delicati come formaggi, carni affumicate, lavorate e carne fresca, la macchina è progettata per aiutare i produttori alimentari ad aumentare la produttività, riducendo allo stesso tempo i costi operativi, passando con facilità da processi di confezionamento con modalità vuoto ‘soft’ a processi con vuoto ‘hard’ e viceversa. “Può aumentare la velocità di confezionamento e l’efficienza, pur continuando a fornire un’eccezionale confezione (in sacco sottovuoto termoretraibile) che estende la durata di conservazione del prodotto e contribuisce a ridurre lo spreco alimentare”, spiega Krzysztof Zajac, marketing manager food care equipment per Sealed Air Europe.
