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Summit su cambiamento climatico e vino: tra gli speaker, Cristina Mariani-May, Ceo di Banfi

2023-06-14T12:53:28+01:007 Marzo 2019 - 09:35|Categorie: Vini|Tag: , , , , , |

Montalcino (Si) – Si chiude oggi, a Porto, il summit sul cambiamento climatico legato al mondo vinicolo che ha preso il via martedì 5 marzo. Tra i leader del settore che hanno portato la loro testimonianza, anche Cristina Mariani-May, proprietaria e Ceo di Banfi. “Il focus principale per il futuro è la sostenibilità”, spiega Cristina Mariani-May. “Uno dei miei obiettivi principali è lasciare ai miei figli il territorio in cui Banfi opera in uno stato migliore rispetto a come lo abbiamo trovato”. Già oggi all’avanguardia la posizione della cantina toscana in termini di strategie e politiche green. “Abbiamo iniziato a lavorare in modo sostenibile quando ancora non si parlava così tanto di sostenibilità”, sottolinea la Ceo di Banfi. “Assicurare un ecosistema bilanciato, mantenendo ed alimentando la biodiversità nella nostra tenuta, essere sempre alla ricerca di nuovi metodi per mantenere il nostro territorio in perfetta salute e i nostri vini salubri, oltre che ridurre al minimo il nostro impatto sul pianeta, sono diventati il nostro modus operandi”. Nel 2000, Banfi ha iniziato un percorso sulle certificazioni che, nel 2006, l’ha portata a concludere un percorso e a ottenere, come prima azienda vinicola nel mondo, la certificazione per l’etica e la responsabilità sociale (Iso 14001, Iso 9001 and Sa 8000). Dal 2015, inoltre, la realtà toscana redige il ‘Bilancio di sostenibilità’, con cui riporta per ciascun anno le pratiche sostenibili applicate ad ogni settore della propria attività.

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