Israele / Meala FoodTech lancia Groundbaker, la proteina di pisello che sostituisce le uova
Haifa (Israele) – La startup israeliana Meala FoodTech presenta Groundbaker, una proteina di pisello a ingrediente singolo in grado di replicare le principali funzioni tecnologiche
Panapesca lancia tre nuove proposte di sughi pronti surgelati a base di pesce
Massa e Cozzile (Pt) - Panapesca, storica azienda toscana fondata nel 1972 e punto di riferimento nel settore ittico surgelato, presenta la nuova linea di
Italpizza: il fondatore Cristian Pederzini assume il pieno controllo del Gruppo
Modena – Italpizza, specialista nella produzione di pizze surgelate, torna interamente sotto la guida del suo fondatore. Con un’operazione perfezionata il 25 settembre, Cristian Pederzini
Magnum e NotCo insieme per rivoluzionare il gelato con l’intelligenza artificiale
Milano – Magnum ha annunciato una partnership strategica con NotCo, foodtech cilena nota per aver sviluppato 'Giuseppe AI', la prima piattaforma di intelligenza artificiale verticale
Tonitto 1939 punta sull’Africa: obiettivo 5% del fatturato estero entro fine 2025
Genova – Tonitto 1939 accelera la sua espansione internazionale guardando con decisione al continente africano. L’azienda ligure, specializzata nella produzione di sorbetto e gelato senza
Italpizza ottiene un finanziamento da 58 milioni di euro. E investe in sviluppo industriale e innovazione
Modena (Mo) – Italpizza, azienda specializzata nella produzione di pizze surgelate, ha ottenuto un nuovo finanziamento pari a 58 milioni di euro destinato a sostenere
Ferrero lancia i nuovi gelati per l’estate 2025
Alba (Cn) – Ferrero ha presentato le novità del segmento gelato per l’estate 2025. Protagonista è la nuova gamma Ferrero Collection Experience, composta, per il
BBQ Index 2025: prezzi in crescita per le grigliate americane (+4,2%). I dati Rabobank
Stati Uniti – Rabobank, istituto multinazionale olandese di servizi bancari e finanziari, ha pubblicato il suo atteso BBQ Index 2025, che ogni anno misura l’andamento
Surgital chiude il 2024 in crescita (+28%). E investe in un piano triennale da 20 milioni di euro
Lavezzola (Ra) – Surgital, specialista nella produzione di pasta fresca surgelata, piatti pronti e sughi in pepite surgelati, chiude il bilancio consolidato 2024 con risultati
Chobani acquisisce Daily Harvest e punta ai pasti surgelati
New York - Chobani, azienda statunitense produttrice di yogurt e creme, ha acquisito Daily Harvest, specializzata in cibi surgelati monoporzione. Con questa operazione, il cui
Artica lancia QB: la nuova linea healthy surgelata
Milano - Artica, brand del Gruppo GEA e punto di riferimento nei piatti pronti surgelati di qualità, in occasione di Tuttofood 2025 ha presentato la
Findus amplia la gamma ‘Tentazioni di Gusto’ e lancia i nuovi MistoMare
Roma – Findus amplia la linea ‘Tentazioni di Gusto’ con i nuovi MistoMare, condimenti surgelati per pasta e riso a base di frutti di mare
Formati 3D, packaging green e ingredienti bio: il gelato del futuro secondo AstraRicerche
Milano – Il gelato del futuro sarà sempre più salutare, sostenibile e personalizzato. Lo rivela un’indagine condotta da AstraRicerche per l’Istituto del Gelato Italiano su
Tonitto 1939 cresce in Europa con il Private Label e conquista nuovi mercati
Genova - Tonitto 1939, storica azienda ligure specializzata nella produzione di sorbetti e gelati senza zuccheri aggiunti, consolida la propria leadership nel segmento Private Label,
