Ferrara - Nel 2022, i volumi di acquisto di tutti gli ortaggi, tranne i cavoli, sono stati inferiori a quelli del 2021. Secondo quanto si legge dal report CSO Italy, si va da variazioni del -20% e oltre per piselli, asparagi, radicchi, fagiolini, finocchi, per passare a variazioni tra il -20% e il -10% per