Brescia - Il Gluten free expo di Brescia, l'unico salone europeo per il mercato di prodotti senza glutine, ha siglato un accordo con l'Association of european coeliac societies (Aoecs), l'ente europeo che, dal 1998, rappresente tutte realtà che si occupano a livello nazionale di celiachia. L'accordo è quindi fondamentale per promuovere a livello europeo la