Thiene (Vi) – Si accendono i motori della VII edizione del concorso internazionale dei formaggi di agricoltura biologica Biocaseus. Un appuntamento che dal 1999 coinvolge un numero crescente di produttori di formaggio bio di tutti i Paesi europei, che nelle prossime settimane saranno invitati a presentare la loro candidatura. L’edizione 2017 è organizzata da Consorzio