Agroalimentare: il 67,7% delle aziende di medie e grandi dimensioni è di tipo familiare
Parma – L'Osservatorio Aub (Aiadf, Unicredit e Bocconi) ha delineato un identikit delle imprese familiari nell'agroalimentare. Un comparto che, con un fatturato di 133 miliardi di euro e 1,3 milioni di occupati, si conferma seconda industria manifatturiera in Italia, dopo quella metalmeccanica. Rilevante la percentuale delle aziende agro-alimentari di medie e grandi dimensioni di tipo