La start-up tedesca BugFoundation presenta l’Insekten Burger

Aquisgrana (Germania) - La start-up tedesca BugFoundation, specializzata nella produzione di cibo a base di insetti, presenta l'Insekten Burger. Si tratta di un 'hamburger' realizzato con larve di Alphitobius Diaperinus, meglio conosciuto come 'scarafaggio dei bufali', un insetto che di solito cresce alimentandosi dei prodotti a base di cereali, tra cui la farina. L'Insekten Burger

2018-05-02T12:04:17+02:002 Maggio 2018 - 14:00|Categorie: Carni|Tag: , , |
Torna in cima