Ristorazione collettiva: Carlo Scarsciotti alla guida di Angem
Roma - Carlo Scarsciotti è il nuovo presidente di Angem, associazione delle aziende della ristorazione collettiva. Ad elleggerlo l'Assemblea dei soci, in scena oggi nella capitale. Scarsciotti si occupa di ristorazione da oltre vent'anni; il suo ultimo incarico è stata la presidenza di Compass Group Italia. "La road map della nuova presidenza - ha spiegato