Villanova di Castenaso (Bo) – Il Centro di Documentazione per la Patata (Cepa) ha definito l’aumento del prezzo minimo delle patate a 0,95 euro al chilo. L’incremento è dovuto principalmente ai forti rialzi delle materie prime. Infatti, in occasione della seduta straordinaria di mercoledì 28 ottobre, la Commissione ha analizzato l’andamento di mercato delle patate
Villanova di Castenaso (Bo) - A seguito della diminuzione degli stock e all’aumento dei costi, il Centro di Documentazione per la Patata (Cepa) ha annunciato l’aumento dei prezzi di listino delle patate. Nella riunione di venerdì 16 settembre scorso, gli operatori della Borsa Patate di Bologna si sono confrontati in merito ai dati produttivi e
Villanova di Castenaso (Bo) – Fissato a 0,40 euro al chilo il prezzo di riferimento delle patate da consumo fresco. Questo quanto stabilito in occasione della riunione del 22 luglio 2022 a cui hanno preso parte tutti gli attori del comparto pataticolo, coordinati dal Cepa. I componenti della Commissione Paritetica Borsa Patate, istituita nell’ambito del
