San Giustino (Pg) – Cambio di proprietà in Salpa, attiva nella produzione di biscotti, ingredienti e farciture per il settore del gelato industriale e del dolciario, come anticipato ai primi di novembre (leggi qui). Il fondo di private equity Equinox ha infatti venduto la sua quota di maggioranza, acquisita nel 2021, al fondo paneuropeo Apheon.