Trento – La carne salada, prodotto tipico tutelato dal Consorzio Trentino Salumi, sarà protagonista della settima edizione della gara ciclistica di granfondo ‘La leggendaria Charly Gaul Trento Monte Bondone – trofeo Wilier triestina’. L’evento, che si svolgerà domenica 22 luglio, coinvolgerà 2mila partecipanti. All’area di ristoro finale, il Consorzio Trentino Salumi offrirà assaggi di carne