Faenza (Ra) – Il 2021 si chiude in negativo per i consumi di ortofrutta in Italia, che totalizzano 5,9 milioni di tonnellate (-3%) e una contrazione della spesa del -2%, passata da 12 a 11,8 miliardi di euro. A fronte di un incremento del prezzo medio del +1%. Lo riportano i dati rilevati da Gfk