Bologna - Quello del non spreco, per Coop, è un impegno importante da anni. Grazie al quale l’insegna ha dimezzato l’incidenza media delle eccedenze alimentari, rispetto al resto della Gdo e, nel 2016, ha consegnato 6mila tons di eccedenze a 943 associazioni di volontariato e caritative. Seguendo questa filosofia, a dicembre, l’insegna ha lanciato il