Di Luigi Rubinelli Alimentando si è occupata più volte dell’evoluzione di Carrefour (che deve diventare GS, Generale Supermercati) da quando è stato acquisito dalla famiglia Mastrolia. L’ultimo articolo era dedicato all’evoluzione del layout e dei display di Carrefour-Assago (vedi qui) per far posto a un nuovo gruppo di acquirenti, gli operatori dell’Horeca. Sempre nello stesso