Londra (Uk) – Dal 2020, i consumatori del Regno Unito, come riporta Ahdb, cercano sempre più soluzioni alimentari comode, vale a dire facili e veloci da preparare. La carne rossa, tuttavia, segue un trend diverso: a febbraio 2024, i piatti pronti e le referenze ad alto valore aggiunto che rientrano in questa categoria hanno subito