Assegnato a Lorenzo Sirabella, chef di Dry Milano, il Premio “Miglior Pizza Chef Emergente 2019”

Milano – È Lorenzo Sirabella, chef di Dry Milano, il vincitore del Premio “Miglior Pizza Chef Emergente 2019” nell’ambito del Festival della Gastronomia organizzato a Roma da Luigi Cremona e Lorenza Vitali. La competizione ha visto protagonisti otto pizzaioli finalisti che si sono sfidati nella preparazione di due ricette – una a tema forno e

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