Milano - Si è svolto questa mattina l'evento 'I costi nascosti della filiera del largo consumo', organizzato da GS1 Italy e Ecr Italia. Frutto della collaborazione con Politecnico di Milano, Liuc Università Cattaneo e 48 aziende del settore, l'analisi è stata realizzata per comprendere quanto le criticità e le inefficienze logistiche pesino concretamente sulla relazione