Bari – Foreverland, foodtech italiana che produce cioccolato senza cacao, arriva sugli scaffali della grande distribuzione. Dall’inizio del 2025, infatti, la startup pugliese presenta un nuovo prodotto per la Gdo, in partnership con Pioppo, azienda specializzata in frutta secca. Foreverland produce il suo cioccolato a partire dalla carruba, legume di cui l’Italia è il secondo produttore
Bari - Importanti novità per Foreverland, food tech italiana che ha sviluppato Freecao, il primo cioccolato senza cacao dall’anima mediterranea, partendo dalla carruba. La startup, in vista della Pasqua, presenta il primo uovo di pasqua con cioccolato alternativo, senza cacao, ma con carruba italiana. “Era il nostro sogno per la pasqua 2024” afferma Massimo Sabatini,
Bari – Foreverland. Questo il nome della startup foodtech italiana nata con l’obiettivo di introdurre sul mercato Freecao: un cioccolato senza cacao e basato sulla rivalutazione della carruba, legume di cui l’Italia è il secondo produttore mondiale. Freecao, lanciato dopo un anno di ricerca e sviluppo, riproduce non solo le caratteristiche organolettiche del cacao ma
