Il Salumificio M. Brugnolo presenta Pepe e Lele, guanciale stagionato in due varianti
Vigonza (Pd) - Dal 30 ottobre sarà disponibile Pepe e Lele, il guanciale del Salumificio M. Brugnolo disponibile in due versioni: piccante (Pepe) e dolce (Lele). La variante piccante è preparata con guanciale di suino con cotenna, salato, speziato con peperoncino piccante e aromatizzato a crudo, asciugato e affumicato in modo naturale. La versione dolce prevede