Yokohama (Jp) - Si terrà a Yokohama, in Giappone, a partire dal 28 ottobre, l'appuntamento annuale dell’Idf World Dairy Summit, che quest'anno ha come filo conduttore il tema “Rediscovering Milk”. Grande la partecipazione prevista: sono infatti oltre 1200, secondo gli organizzatori, gli operatori del settore lattiero caseario già registrati alla manifestazione. Ad aprire i lavori