Milano - Entra nel vivo il processo di vendita di Irca, gruppo italiano specialista negli ingredienti e semilavorati per pasticceria, panificazione e gelateria controllato dal fondo Advent International (leggi qui). Secondo quanto riporta Il Sole 24 Ore, sarebbero arrivate delle offerte non vincolanti. Tra i soggetti interessati figurerebbero alcuni dei principali operatori globali del private