La mozzarella della legalità di don Ciotti diventa Dop.
Oggi l’inizio delle attività
Castelvolturno (Ce) - “L’inaugurazione delle attività produttive del caseificio Le Terre di don Peppe Diana - Libera Terra, sul bene confiscato di Castelvolturno, segna un traguardo importante anche per il Consorzio di tutela. Rappresenta infatti un valore aggiunto per l’intera filiera bufalina, che intende caratterizzarsi sempre più come filiera di legalità”. Queste le parole del