Laces (Bz) – Vip, l’associazione delle cooperative ortofrutticole della Val Venosta, ha stretto una partnership con Natura Sì per rilanciare la categoria mela. Al centro, un doppio obiettivo: valorizzare le varietà club e ridare appeal a quelle tradizionali. Il progetto nasce dall’analisi a scaffale condivisa con NaturaSì, che evidenzia da un lato l’attrattività delle club,