Per la Fda la denominazione ‘latte’ è adatta alle bevande vegetali

Silver Spring (Usa) - La Food and Drug Administration ha stabilito che la denominazione 'latte vegetale' non inganna il consumatore, e di conseguenza può essere usata sulle etichette dei prodotti. Anche negli Stati Uniti si è discusso se le bevande vegetali come il latte di soia o il latte di mandorla potessero essere denominate, appunto,

2023-02-28T10:11:38+02:0028 Febbraio 2023 - 10:11|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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