Al via domani la Festa dello zampone e cotechino Igp

Modena – Si apre domani a Modena la quinta edizione della Festa dello zampone e cotechino Igp. Un evento di due giorni che celebra due dei salumi più tipici del periodo natalizio e che comprende diverse iniziative, tra cui la premiazione del Concorso di cucina per giovani chef, promosso dal Consorzio di tutela zampone e cotechino

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