Milano - Festeggia i primi dieci anni di attività Obikà Mozzarella Bar, il progetto di ristorazione 100% made in Italy con la mozzarella di bufala campana Dop al centro della propria proposta gastronomica. Nato a Roma nel 2004 dall'idea di Silvio Ursini, fondatore e presidente, Obikà, in tutti i ristoranti in Italia e all'estero utilizza