Ortofrutta in Gdo: nel 2023, il confezionato supera a valore il 45% del totale

Roma - Nel 2023, la quota di frutta e verdura confezionata a peso imposto si è assestata a quota 37,9% a volume (nel 2022 era 38,2%) e a quota 45,5% a valore (rispetto al 44,9% dell'anno precedente per effetto della crescita dell’inflazione) poiché il prezzo al chilo delle referenze confezionate è tendenzialmente più alto rispetto

2024-03-06T12:13:15+02:006 Marzo 2024 - 12:13|Categorie: Ortofrutta|Tag: , |
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