Roma - L'Osservatorio economico della patata, incontro promosso da Unapa (Unione nazionale tra le associazioni dei produttori di patate), presenta la situazione della produzione pataticola italiana. I costi di produzione (aumentati del 30%) e la difficoltà crescente a procurarsi mezzi di difesa contro i batteri stanno portando a un calo degli investimenti: le aziende cambiano