Bruxelles (Belgio) - È stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione europea, la domanda di registrazione come Indicazione Geografica Protetta (Igp) del Panforte di Siena. Si tratta di uno dei prodotti dolciari più noti della nostra Penisola, ricompreso dall'Artusi fra i prodotti tipici di Siena nel suo testo fondamentale 'La scienza in cucina e l'arte di