Canada, la Piadina Romagnola Igp tra le Indicazioni geografiche protette dal Trademarks Act

Rimini – La Piadina Romagnola Igp verrà tutelata anche in Canada e apparirà sul mercato oltreoceano come prodotto non imitabile, rispettoso dei quattro ingredienti tipici (farina, acqua, sale, e strutto o olio), riconosciuto e certificato dagli organi competenti locali. Il prodotto made in Italy è stato infatti inserito nell’elenco delle Indicazioni geografiche protette riconosciute dal

Piadina romagnola Igp: nel 2020 la produzione ha toccato le 20mila tonnellate

Rimini – Nel 2020 la piadina romagnola Igp ha registrato 22.030 tonnellate di produzione, evidenziando un +23,3% rispetto all'anno precedente (17.860 tonnellate). Questi i dati del Consorzio di promozione e tutela della piadina romagnola che evidenziano come la certificazione si sia affermata come valore aggiunto del prodotto, tanto che l’87% della produzione generale (oltre 22mila

2021-05-26T16:47:46+02:0026 Maggio 2021 - 16:47|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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