Pizzoccheri della Valtellina, a settembre nascerà il Consorzio di tutela

Sondrio – Si riuniranno il prossimo 15 settembre, nella sede della Camera di Commercio di Sondrio, molti produttori di pizzoccheri della Valtellina. Con l’obiettivo di costituire un Consorzio di tutela per questo speciale tipo di pasta. Che dallo scorso maggio - e dopo 15 anni di attesa - ha finalmente ottenuto dall’Unione europea il marchio Igp.

2016-08-23T10:46:29+01:0023 Agosto 2016 - 10:46|Categorie: Pasta e riso|Tag: , , |
Torna in cima