Venezia - Nel 2025 la Valpolicella ha prodotto quasi 57,5 milioni di bottiglie, in calo del 3% rispetto all'anno precedente. La flessione interessa tutte le principali tipologie: Amarone e Recioto (-2,4%), Ripasso (-3,7%) e Valpolicella (-2,7%). Il dato emerge dalla sesta edizione del Valpolicella Annual Report, presentata a Venezia dal Consorzio Tutela Vini Valpolicella alla