Riforma Dop e Igp, Auricchio (Afidop): “Permetterà di rivendicare la sostenibilità dei formaggi Dop”

Parma - "La riforma delle Ig permetterà ai Consorzi dei formaggi Dop di rivendicare il loro grado di sostenibilità non solo ambientale, ma anche economica e sociale. Un aspetto sul quale Afidop e le filiere sono al lavoro da tempo con numerosi progetti". A parlare è Antonio Auricchio, presidente di Afidop, intervenuto in occasione del

2023-11-14T09:18:09+02:0014 Novembre 2023 - 09:18|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |
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